Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты ухода

Грядки под зелень занимают значительные участки на огородах. Уже весной хочется иметь на столе свежую ароматную зелень. Для этого производить посев петрушки надо под зиму, тогда весной можно срывать пучки пахучей травы, добавлять ее в салаты и различные горячие блюда. Существуют определенные правила выращивания петрушки, когда высевают ее осенью.

Особенности посадки в холодное время года

Многие овощи сажают в период осени под зиму. Если вовремя провести посев семян ароматно-пряной петрушки, то их прикроет снегом, и они не замерзнут в морозные дни. А как только снег начнет таять, то сеянцы травы начнут активно развиваться, пойдут в рост. И уже весной можно собирать пучки петрушки, ароматной, нежно-зеленой.

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты ухода

Когда семена успешно перезимуют, то они становятся устойчивыми к низким температурам. А после уборки урожая можно засадить грядку снова зеленью для сбора урожая в октябре. После посадки петрушки на зиму трава:

  • будет лучше переносить весенние заморозки;
  • ускорится в развитии на месяц;
  • устойчива к болезням;
  • готова к употреблению в свежем виде.

Чтобы заниматься посевом под зиму, надо знать, какой период осени для этого наиболее подходит. Срок будет разный в зависимости от региона. Так, в Сибири посадку проводят раньше, чем в Подмосковье. Климат и погодные условия играют большую роль в сроках и правилах посева петрушки в холодное время года.

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты ухода

Популярные сорта для зимнего выращивания

Не все сорта овощной культуры подходят для посадки под зиму. Наиболее распространена зелень с ранними и средними сроками созревания:

  • корневая петрушка Русский размер с белоснежной мякотью и сладковатым вкусом подземной части растения;
  • сорт Игл, неприхотливый в уходе, с пышной листовой розеткой;
  • петрушка листовая Обыкновенная, устойчивая к заморозкам, с пышной зеленью;
  • Итальянский гигант среднеспелого вида, быстро наращивающий крупные зеленые листья;
  • сорт кудрявой петрушки Эсмеральда.

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты ухода

Выбирают сорта в соответствии с назначением овощной культуры, устойчивостью к низким температурам и болезням.

Лучшее время для посадки петрушки под зиму

Сеять петрушку осенью надо в определенные сроки. При раннем посеве пряность начнет быстро всходить, и из-за наступления морозов нежные сеянцы погибнут.

Надо подобрать сроки посева так, чтобы семена только набухли, но прорастать не начали. Поэтому и выбирают время для посева в октябре-ноябре в зависимости от региона, сроков наступления зимы.

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты ухода

Сеют овощную культуру тогда, когда ночью температура опускается ниже нуля, а днем достигает 2-3 градусов тепла. Лучше всего, когда в день посадки петрушки будет ясная, слегка морозная погода. Ведь овощ не боится холода и хорошо переносит температуру почвы в 0 градусов.

Если же наступление зимы сдвигается и начались проливные дожди, то сроки посева откладывают на некоторое время.

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты ухода

Подготовка семян к посадке в открытый грунт

Подготовка семян петрушки необходима, чтобы исключить низкую всхожесть некачественных и пораженных экземпляров.

За несколько дней до посадки отобранные семена замачивают в однопроцентном растворе перманганата калия. Достаточно опустить их в марлевом мешочке на 20-30 минут. Вместо марганцовки используют растворы борной кислоты или сернокислой меди.

Барботирование, насыщение семенного материала кислородом, позволит повысить устойчивость его к болезням и вредителям.

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты ухода

Для зимнего посева готовят больше семян, чем весной. Поэтому и процедуры с ними проводят чаще перед посадкой. Не обойтись без:

  • яровизации, выдерживания во льду;
  • дражирования, обволакивания в смеси перегноя, торфа, минеральных удобрений;
  • закаливания с попеременным помещением в теплую и холодную воду.

Пройдя все стадии подготовки, семена проявят устойчивость во время зимовки, активно начнут прорастать после прогревания на солнце.

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты ухода

Как правильно выбрать место для осенней посадки петрушки

После уборки овощей с огорода начинают готовить участок на даче под петрушку. Овощной культуре нужна плодородная почва с нейтральной кислотностью, хотя подойдет и слабокислый вариант. Грядку под овощ готовят там, где грунтовые воды близко не подходят к поверхности. Иначе в период таяния снега участок окажется затопленным, и семена могут погибнуть.

Чтобы семена травы смогли успешно перезимовать, грядка должна находиться на открытом месте, где наметает много снега. Солнца для весеннего урожая надо больше, чем в затененных уголках дачного участка.

Место для осенней посадки петрушки будет идеальным, если до этого на нем собрали урожай картофеля, лука, томатов, капусты.

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты ухода

Необходимо знать, что после сбора травы грядки лучше засевать зеленью. Овощам после петрушки расти трудно.

Подготовка почвы к посадке

Для посадки зелени осенью землю на выбранной грядке надо:

  • тщательно очистить от растительных отходов, оставшихся от выращиваемых культур;
  • прорыхлить;
  • напитать органическими и минеральными удобрениями;
  • хорошо увлажнить.

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты ухода

Чтобы петрушка не подверглась при весенней всхожести нападкам патогенных микроорганизмов или личинок вредителей, с участка сгребают всю растительность и уничтожают ее. Рыхление грунта позволит справиться с яйцами, куколками насекомых-паразитов, зимующих в почве. Можно пролить участок кипятком или раствором перманганата калия.

Из органических удобрений вносят на грядку компост или биогумус, до 5 килограмм на 1 квадратный метр. Подкармливать надо и гранулами суперфосфата, калийной соли, по 20 грамм каждого вещества. Столько же добавляют удобрений с содержанием азота. Для улучшения проницаемости грунта в него примешивают крупный речной песок или мелкозернистый щебень.

Бороздки под посадку семян делают заранее глубиной в 5 сантиметров, прикрыв их пленкой, чтобы дожди не нарушили целостность грядки.

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты ухода

Посев семян петрушки

Выбрав подходящий день для посева петрушки под зиму, убирают пленочный материал. В бороздки насыпают тонким слоем сухой песок. Семян берут на треть больше, чем обычно. Это позволит избежать отсутствия всходов в апреле.

Поместив семена в бороздки, сверху присыпают сухой почвой, питательной и рыхлой, и слегка утрамбовывают.

Осталось защитить посадки от морозов, сохранить в бороздках влагу и питательные вещества. С этой целью слоем мульчи, состоящей из торфа, перегноя или измельченной соломы, сухой листвы, закрывают грядку.

Если же погода стоит дождливая, без снижения температуры воздуха, можно прикрыть грядки пленкой. Материал спасет петрушку от попадания внутрь грунта влаги, преждевременного прорастания семян.

После того как весеннее солнце начнет припекать, семена петрушки активизируются, растут, получая достаточно влаги.

Правильный уход за растением

Перед наступлением зимы грядки с петрушкой лучше укрыть, если они находятся в местах, где мало скапливается снега. Для укрытия сгребают на участок листву или укладывают солому. При снежной зиме можно заняться снегозадержанием, устанавливая специальные щиты.

В апреле после таяния снега появляются всходы пряной травы. Теперь им нужен несколько раз в неделю полив. Увлажняют сеянцы петрушки теплой водой вечером.

После того как ростки станут больше, их надо прореживать, оставляя крупные, здоровые экземпляры. После третьего прореживания расстояние между стеблями петрушки должно быть в пределах 10 сантиметров.

Зелень нуждается в подкормке. Удобрения вносят в виде органики, используя коровяк, разведенный в пропорции 1:6, или птичий помет в растворе концентрацией 1:15.

Из минеральных удобрений для наращивания зелени нужен азот, содержащийся в аммиачной селитре, а также калий и фосфор. Последний элемент овощное растение добудет из древесной золы. Раствор готовят из 100 грамм золы на 10 литров воды. Подкормку вносят каждые 2 недели, первую до начала распускания листьев травы.

Важно, что заниматься питанием растений надо умеренно. Излишки удобрений могут сделать пряную траву жесткой, невкусной. Но и отказываться от них не имеет смысла, когда грунт сильно обеднен питательными элементами.

Всходы должны быть защищены от сорняков. Их удаляют по мере появления, так как сорные травы становятся источником заражения грибковыми инфекциями, личинками паразитов.

Сбор урожая

Выращивают петрушку под зиму для употребления в свежем виде. Поэтому как только листья и стебли достигнут зрелости, их срезают. Для употребления в течение длительного времени сразу же надо положить траву в холодильник, в пакеты, обеспечив зелени доступ воздуха. Не забывают перед закладкой перебрать побеги, подсушить их.

Чтобы обеспечить сочность листьям петрушки, необходимо обильнее поливать кустики перед срезкой. Если выращивают корневые сорта растения, то выкапывают белые ароматные корешки в мае-июне. Их нарезают и помещают в морозильную камеру.

Стебельки пряной травы срезают под корень, а не выщипывают верхушки. Это позволит отрастать молодым побегам, и тогда трава будет активно развиваться до осени. Несколько стебельков травы для салата лучше брать с внешней стороны кустика, не нарушая его целостности.

При начале пожелтения кудрявых листочков растения полностью срезают побеги, чтобы положить их на хранение, используя для приготовления блюд.

Если соблюдать правила выращивания петрушки под зиму, тщательно ухаживать за посадками, то можно добиться высокого урожая зелени. Он обеспечит дачников витаминами, полезными микроэлементами до следующей срезки пряной травы.

Источник: https://DachaMechty.ru/petrushka/posev-pod-zimu.html

Когда сеять петрушку в открытый грунт семенами весной: сроки посадки по лунному календарю

Петрушка — яркий и полезный представитель семейства сельдерейных (зонтичных). Страны Средиземноморья — родина растения, там можно встретить дикорастущие виды. Поскольку петрушка используется как приправа, а также в медицинских и косметических целях, то сейчас ее выращивают почти повсеместно, да и посадка петрушки по силам даже начинающим садоводам.

Содержание

Чтобы понять когда сажать петрушку в открытый грунт весной, давайте разберемся в некоторых, не менее важных моментах посева растения.

Чтобы правильно выполнить посев петрушки и получить хороший урожай важно учитывать севооборот земли, на которую планируется высадка. Это позволит сократить риск развития заболеваний и поражения насекомыми-вредителями…

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты уходаСаженцы петрушки

  • Если сеять зелень в открытый грунт, то рекомендуется раз в 3-4 года менять место посадки.
  • В таблице ниже приведены растения, которые рекомендуется и не рекомендуется высаживать в грунт до того как в него посажена петрушка, а также после того как урожай собран.
До петрушки После петрушки
Рекомендуется Не рекомендуется Рекомендуется Не рекомендуется
огурцы,бобы,томаты,свёкла,картофель,лук,горох,капустабелокочанная морковь картофель,бобовые,томаты,чеснок,лук укроп,морковь,кориандр,фенхель,тмин и другие зонтичные

Начинающие садоводы иногда высаживают рядом петрушку и укроп, но этого также делать не рекомендуется, для растений полезнее будет расти отдельно друг от друга.

Но в то же время растение может быть очень полезным соседом. Если посеять петрушку рядом с виноградниками, она помогает им оздоравливаться в случае поражения мелким насекомым-вредителем филлоксера, а при посеве между рядов земляники — прогонит слизней и отпугнет муравьев. Кроме того, петрушку можно сажать рядом с репчатым луком, базиликом, томатами, фасолью и спаржей.

Но стоит учитывать, что из петрушки плохой сосед для огурцов и кочанного салата.

Выбор места посадки и подготовка почвы

Чтобы правильно выбрать место для посадки, учитывайте все рекомендации про соседей, и предшественников петрушки на данном месте. Идеальные условия роста — солнечное или не сильно затененное место с легкой рыхлой почвой. Также учитывайте росла ли петрушка на этом месте ранее, лучше на то же самое место ее высаживать не раньше, чем через 4 года после последнего сбора урожая.

Перед посадкой петрушки обязательно перекопайте почву на месте посадки и удалите возможные сорняки, добавьте навоз, перегной, компост или золу. Также можно добавить минеральные удобрения, содержащие азот и калий.

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты уходаПодготовка почвы для посева петрушки

Петрушка — растение двулетнее, поэтому уже раннею весной следующего года вы получите молодую зелень.

Разновидности и сорта

Известны два вида петрушки: листовая и корневая. Листовую выращивают ради ароматных зеленых листьев, которые употребляют с пищу в сыром или сушеном виде, а корневую — для получения корнеплода.

Хорошей урожайностью, а также быстротой роста отличаются следующие листовые сорта:

  • Кудрявый. Данный сорт отлично хранится до 1 недели, кудрявые листья используют для украшения в кулинарии.
  • Астра. Раннеспелый и кудрявый сорт. Вегетационный период 55-60 дней.
  • Беладонна. Ароматный раннеспелый сорт
  • Карнавал. Листовой сорт. Период вегетации 65-75 дней. Достаточно урожайный и неприхотливый сорт.
  • Бриз. Сорт среднеспелый, листовой, морозостойкий. Один из самых пряных сортов, вегетационный период до 80 дней., также достаточно длительный срок хранения у срезанной зелени.
Читайте также:  Пузыреплодник калинолистный: 18 сортов с фото и описаниями, уход

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты уходаПетрушка листовая обыкновенная

Корневая петрушка — растение полезное. В её составе есть витамины A, B, С, Е, К. а также кальций, железо, магний, цинк, медь, холин, рибофлавин, ниацин.

Корнеплоды полезны для людей с сахарным диабетом, а также способствуют выводу мочевой кислоты из организма.

Также из корнеплода получается отличное противовоспалительное средство, которое можно применять при боли в зубах, укусах насекомых или синяках. Наиболее интересные корневые сорта:

  • Берлинская. Диаметр корня до 4 см, длина до 20 см. Данный сорт один из самых урожайных. Подходит для хранения в сухом, свежем или консервированном виде.
  • Берлиния позднеспелая. Кудрявый сорт, с повышенной устойчивостью к заболеваниям и вредителям.
  • Сахарная. Срок поспевания 95-100 дней. Корнеплод длиной до 30 см.

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты уходаПетрушка корневая

Для получения урожая на длительном отрезке времени можно комбинировать сорта по срокам получения урожая:

  • Ранние сорта
    • бисер,
    • глория,
    • мооскраузе-2,
    • наталка,
    • частушка
    • русское застолье
    • астра
  • Среднеспелые сорта:
    • катюша,
    • бриз,
    • эсмеральда,
    • кучерявец,
    • итальянский гигант,
    • волшебница
  • Поздний сорт — богатырь.

Если листовые сорта как правило на зиму сушат или замораживают, то корневые хранят как и другие корнеплоды в холодильнике или погребе.

При выборе любого сорта петрушки, изучите подробности его выращивания, а также сроки посева.

Сроки посадки в открытый грунт

Если вы хотите получать зелень петрушки на протяжении долгого периода, то наверняка задавались вопросом: «когда сажать зелень в открытый грунт?». В таком случае, высаживайте ее в несколько подходов, соблюдая следующие сроки посадки:.

Дата посадки зелени весной в открытый грунт: середина апреля — начало мая, летом: середина июня — начало июля, подзимний посев для получения петрушки ранней весной — конец октября.

середина апреля — начало мая, летом: середина июня — начало июля, подзимний посев для получения петрушки ранней весной — конец октября.

Сеять петрушку в открытый грунт весной рекомендуется в дни, когда почва уже прогрелась до температуры +3°C, но пока среднесуточная температура воздуха не достигнет +2-3°C ожидать всходов не следует. Однако, большой плюс в том, что семена хорошо выдерживают резкое похолодание и даже небольшие заморозки.

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты уходаПосадка семенами в открытый грунт

При посеве петрушки в грунт некоторые садоводы также ориентируются на календарь посева зелени и овощей или сеют петрушку в даты, отмечаемые по лунному календарю. Это тоже верно, главное найти актуальный календарь для своего региона на текущий год.

Обработка семян перед посадкой в грунт

Чтобы сажать петрушку весной в открытый грунт семенами, их необходимо обработать. Из-за высокого количества эфирного масла они прорастают до 25 дней. Процесс можно ускорить несколькими способами:

  1. замочить семена на сутки в растворах эпин или гумат калия (0,1%)
  2. замочить на сутки в растворе перекиси водорода (0,4%). Это позволит снизить уровень накопления нитратов в будущих листьях.
  3. Также есть несколько более трудозатратных способов, таких как яровизация (замачивание семян в воде), пескование (выдерживание семян во влажном песке), барботирование (газ пропускают через жидкость с семенами) семян кислородом

Технология посева

Чтобы полностью разобраться, когда сажать зелень в открытый грунт семенами, давайте поговорим про технологию посева. Для начала рассчитайте какое количество семян вам необходимо для посадки, делать это можно из расчета, что на квадратный метр почвы необходимо около 1 грамма семян.

Засевать семена следует рядами с расстоянием между ними 20-35 см. в таком случае вам не придется ее прореживать. Перед посадкой рядки пролить водой и немного уплотнить землю. В рядке посадка семян должна быть через каждые 1-5 см в зависимости от сорта.

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты уходаПетрушка засеянная в ряды

В зависимости от типа почвы, семена нужно высадить на разную глубину:

  • Хорошая, легкая почва глубина посева около 1 см.
  • Тяжелые суглинки 1-2 см
  • Супесь (рыхлый грунт, состоящий в основном из песка) — 2-2,5 см
  • Торфянники 3 см

Чтобы ускорить всход семян, после посадки накройте грядку спанбондом на 5-10 дней.

Как ни странно, петрушку можно также выращивать рассадным способом. В таком случае, семена нужно сеять в горшки или ящики в феврале-марте. Грунт для выращивания зелени должен быть легким, а также воздухо- и водопроницаемым.

Приготовить его можно из равных частей земли, песка и перегноя с добавлением золы для снижения кислотности почвы, и обработать грунт для уничтожения возможных возбудителей заболеваний растворами фитоспорина (на 5 литров воды 5 капель препарата) или максима (на 1 литр воды 2 мл препарата).

Если у вас нет всех необходимых компонентов, то можно просто приобрести готовую почвосмесь для рассады в магазине и посадить петрушку в неё.

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты уходаВыращивание петрушки в горшке

  1. Когда подросла пара настоящих листьев, растения пересаживают в отдельные небольшие контейнеры, а через 50-60 суток высаживают в открытый грунт вместе с землей, на которой они росли.
  2. Если семена не всходят, либо всходят очень плохо, то скорее всего вы допустили одну из ошибок:
  • Зелень высажена на грядку в тени.
  • Почва неподходящая. Сухая, кислая или слишком тяжелая. в такую садить петрушку нельзя.
  • Высевали старые семена, которые хранились более 3 лет и потеряли всхожесть.

Уход в течение сезона

Уход в открытом грунте за петрушкой достаточно прост. Прополки, причем первая делается когда зелень уже посажена, но всходы еще не появились, рыхление и подкормки — основные виды ухода за посевами петрушки. Только при выполнении всех этих процедур можно вырастить большой урожай.

Полив, рыхление

Для петрушки рекомендуется регулярный полив, особенно летом, в жаркую погоду. Корневые сорта можно поливать значительно реже — всего несколько раз за сезон. Для полива лучше всего использовать отстоянную воду.

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты уходаПроцесс рыхления почвы с пропалыванием

Чтобы молодая зелень активно росла и ее не «давили» сорняки периодически пропалывайте и рыхлите почву.

Подкормка

Первую подкормку петрушки в открытом грунте нужно делать сразу после первого прореживания. Использовать нужно комплексные растворенные удобрения, чтобы они легче и быстрее усваивалось растением.

В дальнейшем подкормка петрушки осуществляется еще два раза с интервалом две недели, во время этих процедур дозу удобрения следует немного увеличить. Удобрение выбирайте с учетом сорта —для листовых важен азот, а для корневых калий и фосфор.

Во время подкормки обязательно рыхлите почву и прореживайте растения.

Лечение и профилактика болезней

Особенно распространенными заболеваниями петрушки являются грибные:

  • Церкоспороз, поражает стебли и листья.
  • Пероноспороз (ложная мучнистая роса), поражает семена, соцветия и листья, возникает в дождливую и холодную погоду.
  • Септориоз (белая пятнистость), проявляется на нижних листьях и черешках.
  • Склеротиниоз (белая гниль), обычно поражает корнеплод.
  • Фомоз, поражает все части растения, и надземные и подземные.
  • Ржавчина, нижняя сторона листьев желтеет и растение усыхает.

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты уходаПероноспороз петрушки

Пораженные растения можно обработать Фитоспорином, но лучше всего не допускать появление болезней и соблюдать основными меры профилактики:

  • своевременно пропалывать и уничтожать сорняки,
  • соблюдать правила севооборота,
  • протравливать семена перед посадкой
  • контролировать сбалансированное питание растений,
  • регулярно и тщательно рыхлить грунт,
  • если выращиваете зелень в теплице, то обязательно проветривайте её,
  • тщательно перекапывать землю после сбора урожая.

Вредители и методы борьбы

Угрозу петрушке представляют различные вредители:

  • морковная муха,
  • стеблевая нематода,
  • личинки гусениц черного махаона
  • бахчевая тля,
  • морковная листоблошка

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты уходаМорковная муха

Как правило, насекомые селятся на листьях растения. Вскоре из-за их жизнедеятельности листья желтеют, увядают и больше не растут.

При борьбе с насекомыми-вредителями помогают химические средства — карбофос, искра, фитоверм. Но если до сбора урожая осталось менее недели, то такие средства лучше не применять, а использовать настои и отвары из растительного сырья.

Например, чтобы прогнать морковных мух и листоблошек, приготовьте настой из чесночных стрелок:

  • 200 г измельчённых стрелок,
  • 10 литров воды,
  • 60 г хозяйственного мыла натёртого,

все компоненты смешать и как только мыло растворится, 3 дня подряд опрыскивать зараженные растения.

Если на петрушке много тли, то приготовьте настой луковой шелухи. Для этого в 10 литров воды добавьте 250 грамм луковой шелухи и дайте настояться не менее 20 часов, затем процедите и полейте луковой водой зелень.

Сбор урожая

Сбор листьев петрушки

Сбор зелени петрушки можно провести после появления всходов через 2 месяца, когда листья достигают длины 20-25 см.

Проводить сбор можно по мере отрастания листьев, либо, если вы заготавливаете зелень, то срезку проводить не чаще чем раз в 40 дней, тогда урожай петрушки будет максимальным.

После среза оставляйте 5 см черешков, тогда новая биомасса будет отрастать интенсивнее.

Если хотите чтобы зелень была более ароматной, то за несколько недель до сбора ограничьте полив растения.

Сбор корней петрушки очень похож на сбор моркови. Корнеплод выкапывают, очищают от земли, срезают зелень, оставляя черешки около 1 см, высушивают и отправляют на хранение.

Нашли ошибку и хотите внести уточнение? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник: https://SadGrad.ru/garden/plant/kak-vyrastit-sochnuyu-i-aromatnuyu-petrushku/

Все секреты посадки и ухода за петрушкой в открытом грунте

Практически каждый огородник выращивает на своих грядках пряные травы. 

В России пальму первенства удерживают укроп и петрушка. Без них трудно представить овощные салаты, борщи, щи и тем более разнообразные соленья. 

Посадка и уход за петрушкой в открытом грунте настолько просты, что даже новичку не составит труда вырастить её на участке.

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты ухода

Характеристика, полезные свойства и противопоказания

Петрушка — это двухлетнее растение, относящееся к семейству сельдерейных, то есть цветонос она выпускает и даёт семена на второй год. Культуру ценят за следующие характеристики:

  • холодостойкость, она хорошо зимует в открытом грунте;
  • широкий ареал произрастания;
  • она является источником витаминов A, C, B1, B2, B12;
  • фитотерапевты используют её в качестве лечебного средства;
  • как приправа она популярна практически во всех кухнях мира.

В народной медицине для лечения и профилактики различных заболеваний используют все части растения — листья, семена, корни — в виде отваров, настоев, примочек, лосьонов.

Петрушка снимает воспалительные процессы в организме, укрепляет зрение, нормализует деятельность пищеварительной системы, восстанавливает обмен веществ, улучшает работу мочеполовой и эндокринной систем.

Также она нашла широкое применение в косметологии, ведь, как известно, кто петрушку съел, тот помолодел. Она поддерживает тонус, помогает бороться с усталостью, обладает омолаживающим эффектом. Соком петрушки отбеливают кожу и зубы, возвращают здоровье волосам.

© medicalnewstoday.com

Несмотря на уникальный состав и пользу, у культуры есть противопоказания. Её нельзя употреблять в больших количествах беременным женщинам, людям с заболеванием почек, анемией и низким давлением.

Разновидности и сорта

Листовая

Эту разновидность петрушки выращивают ради ароматной и нежной зелени. Популярные сорта:

  1. «Обыкновенная листовая» — образует крупную розетку с большим количеством тёмно-зелёных листьев (30–100 штук), подходит для посева под зиму.
  2. «Бриз» — морозоустойчивый сорт. Зелень срезают через 80 дней после появления всходов. Розетка вырастает в высоту до 75 см.
  3. «Богатырь» — теневыносливый сорт с поздним сроком набора зелени. После срезки быстро наращивает новую.
  4. «Астра» — ранний сорт с кучерявыми листьями. Зелёная масса активно отрастает после срезки. Семена можно высевать под зиму.
  5. «Эсмеральда» — курчаволистный сорт со средним сроком спелости, образует розетку с листьями на коротких черешках.

Корневая

У этого вида в пищу используют корнеплоды и ботву. Листьев у неё не так много, они более жёсткие и менее ароматные по сравнению с зеленью листовых сортов.

При частом обрывании листьев у корневой петрушки корень перестаёт расти. Он остаётся хилым и мелким.

Сорта:

  1. «Бордовикская» — позднеспелый сорт с цилиндрическим белым корнеплодом. В розетке 28–30 тёмно-зелёных матовых листьев.
  2. «Сахарная» — скороспелый сорт. Конусообразный корнеплод серовато-белого цвета готов к употреблению через 95–100 дней после появления первых всходов. В розетке насчитывается 20–40 листьев. К длительному хранению непригоден.
  3. «Урожайная» — среднеспелый сорт, спелость наступает через 130 дней. В листовой раскидистой розетке 11–20 листьев. Длина корнеплода — 20 см, обладает хорошей лёжкостью.
Читайте также:  Василек: фото цветка, посадка и уход в открытом грунте

Что сажать до и после петрушки

Для получения хорошего урожая и для уменьшения риска нападения вредителей и развития заболеваний на петрушке необходимо соблюдать севооборот. Место посадки меняют раз в 3–4 года. Лучшими предшественниками для неё будут огурцы и другие представители семейства тыквенных, томаты, картофель, лук, капуста белокочанная.

После петрушки сеют бобовые, картофель, томаты, чеснок, лук. Нельзя высевать после неё культуры семейства зонтичных — укроп, морковь, сельдерей, фенхель, кориандр, тмин и прочие. По этой же причине специалисты советуют не совмещать посадки укропа и петрушки, лучше высаживать их отдельно друг от друга.

Правила посева и высадки

Несмотря на то, что посадка и уход за петрушкой в открытом грунте не требуют специальных агротехнических мероприятий, иногда случаются казусы в виде отсутствия всходов или плохого прорастания семян. Однако об этом стоит волноваться, когда после посева прошло более 3 недель. Эта культура сама по себе прорастает очень долго.

Если посадить в землю сухие семена, то первые всходы появятся по прошествии 2–3 недель, поскольку в них содержится большое количество эфирных масел, отталкивающих воду.

Почему семена плохо всходят

  1. Для посева использовали старые семена, потерявшие всхожесть (предельный срок хранения семян петрушки — 3 года).
  2. Посев произвели в неподходящую почву — тяжёлую, сухую или кислую.
  3. Выбрали место для грядки в тени.

Как посеять семенами на рассаду

Посадка листовой петрушки рассадным способом помогает получить ранний урожай зелени. Выращивание корневой разновидности через рассаду не практикуют, так как есть большая вероятность повредить корень при пересадке.

Замачивание. Замачивать семена необходимо, чтобы получить быстрые всходы. Они появятся уже через неделю после посева. Существует несколько способов. Все они направлены на вымывание эфирных масел из оболочки семян.

  1. Семена заливают горячей водой (40–50°C) и оставляют до остывания жидкости. Затем их промывают, на ночь замачивают в свежей воде. Утром их подсушивают и высевают.
  2. Заливают семя водкой, выдерживают 15–20 минут. Хорошо промывают, подсушивают и сажают в землю.
  3. Семена заливают тёплой водой на 48 часов, воду меняют каждые 4 часа. Затем их опускают в раствор биостимулятора — «Эпина», «Циркона», следуя инструкции на упаковке. После обработки подсушивают и высаживают в грунт.
  4. Семенной материал заливают тёплой водой на 3 дня, воду меняют 1 раз в сутки. Подсушивают, помещают на нижнюю полку холодильника на 7 дней.

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты ухода

Подготовка земли и контейнеров. Сажать семена на рассаду удобно в покупные чёрные кассеты. Они снабжены поддоном и крышкой, что позволяет сохранить влажность на более длительный срок. Подходят для этих целей торфяные таблетки и обычные пластиковые стаканчики объёмом 0,2 л.

В последних ёмкостях обязательно надо сделать дренажные отверстия и предусмотреть поддоны. Землю для рассады готовят за 1,5 месяца до посева. Для этого используют смесь из покупного универсального грунта и огородной земли (1:1).

В одно ведро почвенной смеси добавляют по 2 столовые ложки мела и суперфосфата.

Высевание и последующий уход. Когда можно сеять петрушку на рассаду, зависит от климатических условий. Семена высевают в феврале в южных регионах или марте в умеренном климате. Наполнив контейнеры грунтом и хорошо его полив, делают бороздки глубиной 5 мм и высевают семена. Затем их засыпают землёй и накрывают ёмкость полиэтиленом или пластмассовой крышкой.

Для прорастания семян необходимо поддерживать температуру 20–25°C. Регулярно посевы проветривают, поливают. При появлении первых всходов крышку снимают, контейнер переставляют в светлое место. Оптимальным вариантом является западный или южный подоконник.

Молодые листочки обязательно прикрывают от прямых солнечных лучей. Если растение стоит на северном или восточном окне, то его досвечивают фитолампами. Температуру снижают до 15–20°C.

Основной уход за рассадой заключается в поливе. Для этой цели используют пульверизатор или производят полив по краям ёмкости с помощью обычной ложки. Воду используют отстоявшуюся.

Пикировку растений не проводят.

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты ухода

Сроки пересадки на грядку. В открытый грунт рассаду высаживают весной в возрасте 45 дней — в апреле или начале мая в плодородную влажную почву. Расстояние между розетками делают 5–8 см, между рядами — 25 см.

Безрассадный способ посева в открытый грунт

Когда сажать петрушку в открытый грунт, зависит также от климата. В южных районах первый сев проводят в начале марта, на Дальнем Востоке — в последних числах этого месяца. На Урале, в Сибири и северных районах сроки сдвигают на конец апреля. Листовую культуру сеют весной и летом — в июне, июле, августе.

Посаженная листовая петрушка в июле или первой декаде августа успевает дать первую зелень, а потом уходит под зиму и даёт урожай на следующий год.

Корневую петрушку обязательно сеем весной, не позднее середины мая, иначе корнеплод не успеет вызреть. В теплице для получения раннего урожая зелени петрушку высевают на севере в конце марта, а в южных областях — в феврале.

Выбор места и подготовка почвы. Культура любит плодородную лёгкую почву с нейтральной средой, влажность и свет. Грядки готовят для весеннего посева осенью. Их перекапывают и вносят навоз или перегной под листовую культуру. Корнеплодную разновидность высаживают на второй год после внесения навоза под предшественника. Весной в землю вносят минеральные удобрения:

  • аммиачную селитру — 20 г на 1м²;
  • суперфосфат — 50 г;
  • хлорид калия — 30 г.

Участок обильно поливают тёплой водой и рыхлят верхний слой. Делают бороздки:

  • в лёгких почвах — 1,5–2 см;
  • в тяжёлых — 1–1,5 см.

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты ухода

Схема и технология. Для посадки петрушки в грунт семена предварительно замачивают для быстрого появления всходов. Их высевают в подготовленные бороздки. Как сеять петрушку, зависит от вида растения. Листовую высаживают на расстоянии 10–12 см, кудрявую — с интервалом 8–10 см.

В каждое гнездо помещают по 3–4 семечка с последующим прореживанием. Корневую культуру высаживают с промежутком 1–4 см, кладя по одному семени. Затем бороздки засыпают грунтом, слегка утрамбовывают и поливают. Грядки мульчируют, накрывают укрывным материалом и снимают его только при появлении первых всходов.

Выращивание из корнеплода

Петрушка размножается не только семенами, но и корнеплодами. Обычно так её выращивают дома. Корнеплод сажают в цветочный горшок, грунт поддерживают во влажном состоянии. Ёмкость с корешком размещают в светлом месте. Через 1–2 недели начинают расти молодые стебли. Первую зелень срезают через 1,5 месяца.

Посев под зиму

Это морозоустойчивое растение, поэтому часто огородники высевают его под зиму. Чем теплее регион, тем позже проводят посадку растения.

Если в северных областях семена сажают в октябре, то на юге этим занимаются в ноябре. Когда лучше высевать семена осенью? Дождитесь, когда днём температура будет не более +2°C, а ночью ниже 0°C.

Семена высевают в слегка подмёрзшую землю, это предотвратит их набухание и прорастание.

В сентябре-октябре перекапывают участок, вносят калийно-фосфорные удобрения из расчёта 30 г на 1 кв. м. Делают бороздки и накрывают грядки полиэтиленом. Перед посевом плёнку снимают и в бороздки укладывают сухие семена.

Глубину их заделки увеличивают в 2 раза по сравнению с весенне-летним периодом. Она составляет 12–20 мм.

Что делать, если морозы не установились и начались дожди? Грядки укрываем полиэтиленовой плёнкой, чтобы предотвратить намокание семян.

Для осенней посадки подходят сорта корневой культуры — «сахарная», «игл», «русский размер»; листовой — «эсмеральда», «обыкновенная», «итальянский гигант».

Уход в течение сезона

Корневая и листовая петрушка требует практически одинакового ухода в открытом грунте.

Полив, рыхление

Пока всходы не появятся, почву поддерживают во влажном состоянии. Аккуратно поливают грядки, чтобы не заглубить семена. Укрытие регулярно снимают и проветривают посевы. Сорняки своевременно удаляют. Как только показались первые росточки, аккуратно рыхлят верхний слой.

Корневая петрушка больше нуждается в обильном поливе в августе, когда начинает созревать корнеплод. Прореживают зелёную культуру, когда на ней образуются три настоящих рассечённых листа.

Корневую петрушку этой процедуре подвергают 2 раза за сезон. В первый раз, когда образуются два настоящих листа. Расстояние между растениями должно быть 3 см.

А затем, когда отрастут 5–6 листьев, оставляют между кустиками 10 см.

Как и когда подкармливать

Если участок подготовлен правильно, то регулярная подкормка петрушке не требуется. Достаточно 2 раза за сезон внести внекорневые калийно-фосфорные удобрения. С азотистыми надо быть аккуратнее, поскольку они накапливаются в растениях. Для корневой разновидности азотосодержащие удобрения не используют.

Лечение и профилактика болезней

Болезни чаще поражают растение из-за ошибок в уходе — переувлажнение, уплотнение почвы, застой воздуха.

  1. Мучнистая роса — болезнь затрагивает листья, на которых образуется белый налёт. Возникает в холодную и дождливую погоду, а также на розетках растений, растущих в теплице.
  2. Ржавчина возникает на молодых листочках, жёлтые подушечки локализуются на их кончиках.
  3. Гнили поражают разные части растения, трудно поддаются лечению.

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты ухода

При поражении обрабатывают растения «Фитоспорином». Но лучше не допускать развития болезней и соблюдать профилактические меры:

  • не забывать о севообороте;
  • после сбора урожая хорошо перекапывать землю;
  • регулярно рыхлить грунт;
  • убирать сорняки;
  • проветривать теплицы.

Вредители и методы борьбы

На петрушку нападают:

  • морковная муха;
  • морковная листоблошка;
  • тля;
  • стеблевая нематода.

Листья растения, на котором поселился вредитель, желтеют, увядают, останавливаются в росте, деформируются. Если до сбора урожая осталось немного времени, то инсектициды не применяют.

Готовят настои из растительного сырья и опрыскивают ботву. Настой от морковной мухи и блошки готовят из чесночных стрелок.

200 г сырья измельчают и заливают 10 л воды, добавляют 60 г тёртого хозяйственного мыла.

Как только мыло полностью растворится, опрыскивают растения 3 дня подряд. От тли эффективен настой луковой шелухи. 200 г сухого сырья заливают горячей водой (10 л) и оставляют на 15 часов. Затем процеживают и обрабатывают культуру. Если же время позволяет, то эффективна обработка растений «Фитовермом», карбофосом, «Фуфаноном» и «Искрой».

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты ухода

Листовую петрушку срезают в течение всего вегетационного сезона. Хранят её в замороженном или сушёном виде. Чтобы сухая зелень была более ароматной, за несколько недель перед срезкой полив ограничивают. Корнеплоды выкапывают осенью перед наступлением устойчивых морозов — в конце октября.

К этому времени мякоть становится плотной и сочной. Урожай собирают в солнечный день. Перед этим срезают ботву, оставляя черешки высотой не более 1 см. Затем корни очищают от земли и высушивают. Ранние и среднеспелые сорта сушат и консервируют, позднеспелые пригодны для длительного хранения.

Петрушка — незаменимая пряность в кулинарии, косметологии и народной медицине. Неприхотливость культуры позволяет выращивать её в неблагоприятных климатических условиях. В регионах с коротким летом лучше перестраховаться и всегда перед посевом замачивать семена, чтобы петрушка быстро взошла. В этом случае без ароматной пряной зелени вы не останетесь.

Источник

Роман созерцатель

  • Активность: 83k
  • Пол: Мужчина

Роман созерцатель

Источник: https://6cotok.org/1530377651678874139/vse-sekrety-posadki-i-uhoda-za-petrushkoj-v-otkrytom-grunte/

Когда и как правильно сеять петрушку под зиму и можно ли

О полезных свойствах петрушки известно практически всем. В ней много различных витаминов и минералов, которые необходимы для организма человека, особенно весной. Поэтому выращивают эту зелень на каждом огороде. Чтобы получить урожай петрушки как можно раньше весной, дачники занимаются посевами поздней осенью. Когда и как правильно сажать петрушку под зиму читайте в нашей статье.

Сорта для озимых посевов

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты ухода

Для посадки под зиму используют специальные сорта, семена которых устойчивы к низким температурам.

Листовая петрушка:

  • Эсмеральда – растение с кудрявой зеленью;
  • Итальянский гигант – сорт отличается зелеными крупными листьями;
  • Листовая Обыкновенная – устойчивые к заморозкам растения;
  • Богатырь – петрушка с ароматной зеленью и крупными листьями;
  • Астра – растение с гофрированными крупными листьями;
  • Бриз – сорт отличается нежными листочками, высота которых может достигать 70 см.
Читайте также:  Как пересадить фиалку: когда лучше, способы, сроки

Подходящие для посадки под зиму сорта корневой петрушки:

  • Берлинская;
  • Урожайная;
  • Бордовикская;
  • Сахарная;
  • Русский размер.

Когда можно сажать петрушку под зиму

Торопиться с посевом не стоит, так как ранняя посадка петрушки под зиму приведет к тому, что семена начнут прорастать. Нежные ростки при минусовых температурах погибнут и урожая зелени на следующий год не будет.

Сроки посадки петрушки под зиму зависят от климата региона. Если в Сибири посевами начинают заниматься уже в октябре, то в средней полосе России – в ноябре, а в районах с теплым климатом – ближе к зиме.

Сроки могут сдвигаться, так как сажать петрушку нужно в уже подмерзшую землю. Температура воздуха днем должна быть около +2 градусов, а ночью не выше нуля. Если ожидается оттепель, с посадками рекомендуется повременить.

Подготовка почвы и грядки

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты ухода

Участок для посадки петрушки под зиму должен быть солнечным, чтобы весной на нем быстро растаял снег. Подготавливают грядку ранней осенью, пока земля еще не мерзлая.

Сажать петрушку можно после лука и картофеля, кабачков и патиссонов, томатов и огурцов, картофеля и капусты. Поэтому, как только будут собраны эти культуры, грядку можно использовать для посева зелени.

Подготовка почвы:

  1. Землю перекапывают и очищают от сорняков.
  2. При перекопке в почву вносят минеральные удобрения. На 1 квадратный метр грядки понадобится по 15 грамм суперфосфата и калийной соли, 20 грамм азотсодержащих удобрений.
  3. Почва для подзимнего посева должна быть легкой, поэтому в тяжелый грунт добавляют песок или торф.
  4. Дополнительно следует подкормить землю компостом или биогумусом. На 1 кв. метр понадобится около 5 кг органики.
  5. Удобрения перемешивают с почвой и делают бороздки глубиной в 5 см. Дистанция между бороздками для листовых сортов должна быть примерно 10 см, а для корневой петрушки – 20 см.
  6. Готовую грядку укрывают пленкой, чтобы ее не размыло осадками.

Дополнительно рекомендуется запастись почвой, которую хранят в сарае в мешках. В этом случае она не замерзнет, и при посадке землей из мешков можно будет присыпать посевы.

Особенности посева семян петрушки под зиму

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты ухода

Посадочный материал предварительной обработки не требует, так как семена под зиму сеют сухими. Их необходимо взять больше, чем при весенней посадке. Объясняет это тем, что некоторые из них в зимние морозы могут вымерзнуть.

Процедура подзимнего посева:

  1. С грядки убирают пленку.
  2. В бороздки насыпают сухой песок, на который густо сеют семена.
  3. Сверху посевы присыпают почвенной смесью из мешков.
  4. Землю утрамбовывают и сверху засыпают мульчей. Это необходимо для того, чтобы сохранить в почве влагу и защитить посевы от морозов. В качестве мульчи можно использовать измельченную солому, перегной или торф.
  5. Когда выпадет снег, его рекомендуется набросать на грядку. Если температура воздуха уже низкая, а снега еще нет или мало, грядки прикрывают нетканым материалом.

Когда сажать петрушку под зиму в 2019 по Лунному календарю

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты ухода

Если огородные работы вы проводите, ориентируясь на Лунный календарь, предлагаем вам ознакомиться с благоприятными днями для посадки петрушки под зиму в 2019 году:

  • в октябре: с 1 по 4, 10, 11, 30, 31 числа;
  • в ноябре: 6, 7, 8, 28.

Запрещенные дня для посева петрушки:

  • октябрь: 14, 28;
  • ноябрь: 12, 26.

Уход за озимыми посадками весной

Когда и как лучше сажать петрушку осенью, весной, секреты ухода

С наступлением теплых весенних дней укрытие с грядок убирают. В скором времени на них можно будет увидеть всходы петрушки. Им необходима влага, поэтому молодые растения несколько раз в неделю поливают, используя отстоянную воду. Недостаток влаги приведет к тому, что листья вырастут грубыми и жесткими.

Когда растения подрастут, проводят прореживание, оставляя самые крепкие экземпляры. Посадки обязательно нужно подкормить два раза: после появления всходов и еще через 2 недели.

Уже в первый летний месяц, а иногда и раньше можно будет собирать полезную зелень. Корнеплоды петрушки собирают ближе к осени.

Выбрав подходящий сорт, а также соблюдая правила и сроки посадки петрушки под зиму, весной семью можно обеспечить ранней полезной зеленью, в которой очень много витаминов.

Источник: https://oazisvdome.ru/kogda-i-kak-pravilno-sejat-petrushku-pod-zimu-i-mozhno-li/

Как правильно посадить петрушку, чтобы она быстро взошла? Петрушка — посадка и уход в открытом грунте весной и осенью под зиму: инструкция, советы

Посев петрушки в открытый грунт. Методы получения быстрых всходов.

Петрушка — двухлетнее растение, которое пользуется огромной популярностью при приготовлении салатов, первых и вторых блюд. Ее можно использовать как основу или как пикантное дополнение. Стоит отметить, что вырастить петрушку не так сложно, как кажется на первый взгляд.

Что делать, чтобы быстро взошла петрушка: способы

Многие садоводы, которые только начинают знакомиться с дачным делами, считают, что петрушка долго прорастает. На то, чтобы появились первые всходы необходимо 15-20 дней.

Это связано с тем, что на поверхности семян находятся эфирные масла, которые отталкивают влагу и не дают проникнуть внутрь семечки, и способствовать прорастанию. Поэтому основной задачей является ускорить прорастание семени.

Необходимо убрать эфирные масла с поверхности. Для этого существует несколько способов.

Способы ускорить прорастание семян:

  • Замачивание в водке. Вы можете насыпать на блюдце семечки петрушки и налить немного 40 градусной водки. Оставить на 15-20 минут, ни в коем случае не оставляйте на дольше. Далее, необходимо их хорошенько промыть и высушить. Упростить задачу можно при помощи марли. Выложите на поверхности стола марлю и положите на нее семена. После этого сверните все рулоном и аккуратно окуните в баночку с водкой. Оставьте марлю на столе примерно на 15 минут. Не разворачивая марлю, промойте под проточной водой и отожмите. Стряхните семена из бинта и дайте им просохнуть.
  • Использование горячей воды. Для этого необходимо семена обдать горячей водой, но ни в коем случае не кипятком. После этого оставьте в воде на всю ночь. Рано утром посадите набухшие семечки.
  • Использование извести. Если же вы занимаетесь посевом в домашних условиях, то можно посадить петрушку интересным и необычным способом. В горшок, в котором вы собираетесь высаживать петрушку, необходимо насыпать немного негашеной извести, полить. После этого снова посыпать известью, так необходимо делать трижды. После этого просто заглубите семечки петрушки и полейте обильно молоком. Такие всходы появляются очень быстро, потому что известь вступает в реакцию с эфирными маслами, разрушая оболочку семечки. Это способствует более быстрому прорастанию.

Быстро взошла петрушка

Когда и как высаживать петрушку в открытый грунт?

Высаживать петрушку семенами необходимо примерно в середине мая, когда миновала угроза заморозков. Обратите внимание, чтобы получить первый урожай, вам понадобится примерно 80 дней. То есть больше 2 месяцев. Поэтому семена, которые вы посадили в мае, дадут урожай в конце июля.

Инструкция:

  • Необходимо хорошенько взрыхлить почву, она должна быть плодородной
  • Ни в коем случае нельзя высаживать петрушку после укропа или моркови. Хорошо растет после томатов
  • После рыхления необходимо подготовить грядку. Глубина бороздок должна быть примерно 2 см, расстояние между рядками 5-10 см
  • После того как выроете канавки, достаточно плотно насыпьте в них подготовленные семечки, предварительно их замочив.
  • Далее, нужно засыпать землей и обильно полить. После этого возьмите полиэтилен, или какой-то другой укрывной материал, и накройте место посадки
  • Время от времени увлажняйте петрушку. Такого рода укрытия являются своеобразной тепличкой, которая препятствует испарению влаги
  • Это будет способствовать быстрому появлению всходов, а также скорому росту зелени
  • После того как появятся первые всходы, укрывочный материал убирается и проводится регулярный полив петрушки
  • Она любит влагу, поэтому старайтесь поливать ее как можно чаще
  • Идеальным местом для посадки является солнечная сторона, хотя петрушка хорошо растет в тени
  • Но более густые заросли получается именно в солнечных местах
  • Прореживать петрушку нет необходимости, она всегда растет большими кустиками, достаточно пышными
  • Это не мешает ей давать новые листья и побеги

Петрушка

Посев петрушки осенью, под зиму: инструкция

Самое интересное, что существует способ, который называется посев под зиму.  Дело в том, что зелень практически не боится заморозков. Ей не особо страшны морозы до -9, поэтому можете в конце октября осуществлять посев.

Инструкция:

  • После того как огород будет убран, подготовьте грядку, сделайте неглубокие бороздки и посейте семена
  • Закройте их землей, и оставьте таким образом зимовать
  • Петрушка в столь холодных условиях не прорастет, поэтому до наступление весны можете не волноваться
  • Зимой, когда выпадет первый снег, вам необходимо дополнительно лопатой собрать снег с других участков и обильно присыпать петрушку
  • Это будет препятствовать перемерзанию семени, а также увеличению влажности почвы
  • Ранней весной, примерно в апреле, вам необходимо будет закрыть место посадки укрывным материалом (подойдет полиэтилен), и оставить до получения первых всходов.
  • Обычно петрушка, высаженная под зиму хорошо, быстро всходит. Первый урожай можно получить уже в апреле

Семя петрушки

Посадка петрушки в открытый грунт весной: инструкция, рекомендации по уходу

Многие садоводы советуют высаживать петрушку в конце апреля. При этом для получения быстрых всходов используют интересный метод. Необходимо примерно на двое суток замочить семена в теплой воде, меняя ее через каждые 4 часа, чтобы не заводились бактерии, а эфирные масла отлично отставали от семечек.

Инструкция:

  • После этого, еще на 18 часов семечки замачивают в стимуляторе роста
  • После этого их высаживают в открытый грунт, для этого делают бороздки глубиной 2 см и в каждую лунку кладут примерно три семечки
  • Расстояние между рядами должно составлять примерно 10 см
  • Далее, посадку засыпают почвой и укрывают полиэтиленом, для того чтобы петрушка лучше всходила
  • Еще до посадки весной, необходимо хорошо взрыхлить, перекопать почву, внести в нее раствор коровяка, компоста, а также суперфосфат
  • Время от времени нужно проветривать посадку, убирая лист полиэтилена, и обязательно поливать
  • Также необходимо убирать сорняки и осуществлять прополку, чтобы земля не покрывалась трещинами
  • Как только появятся первые всходы, необходимо снять пленку и дождаться, когда появятся три полноценных разрезных листика
  • После этого можно прореживать посадки, если петрушка посажена очень густо
  • Далее, вам необходимо часто поливать растение, взрыхлять почву и оберегать ее от сорняков
  • Не стоит забывать о подкормках. Идеальным вариантом для того чтобы подкормить петрушку, является настой органики

Первые всходы петрушки

Подкормка петрушки и сбор урожая: советы

Инструкция по приготовлению удобрения и выращиванию:

  • 1 кг перепревшего навоза надо растворить в 10 литровом ведре теплой воды и поливать грядки
  • Такого количества вполне достаточно, чтобы обработать грядку средней загущенности
  • Вам необходимо срезать полученный урожай кустами. Как только все кусты будут собраны, не спешите выкапывать растения на зиму
  • Можно дать им перезимовать непосредственно в земле. Помните, что петрушка является многолетним растением, поэтому на следующий год вполне можете получить свежую зелень. Причем гораздо быстрее, чем в году, когда высеиваете семена на зиму
  • Перед тем, как вы будете проводить все завершающие работы на огороде осенью, необходимо срезать абсолютно всю зелень
  • Обязательно надо мульчировать почву, для этого подойдет специальный укрывной материал, сосновые высохшие иголки
  • В таком состоянии петрушку можно оставить зимовать, а ранней весной, примерно в марте, укрывной материал убирается
  • Выращиваем таким же образом и семена петрушки
  • Посадки петрушки укрываются полиэтиленом, создается мини парник. После появления первых всходов, полиэтилен снимается
  • Помните, что на второй год после посадки, петрушка дает стебельки с семенами
  • Будьте внимательны, и соберите хороший урожай семени, для того чтобы посеять на следующий год

Зелень петрушки

Петрушка — вкусная, полезная, пряная трава. Обязательно посейте ее на своем огороде. Она украсит клумбы с цветами, а также наполнит ваш рацион витаминами.

ВИДЕО: Выращивание петрушки в открытом грунте

Источник: https://heaclub.ru/kak-posadit-petrushku-chtoby-bystro-vzoshla-petrushka-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte

Ссылка на основную публикацию